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1、藕片需要炒2-5分钟能熟 ， 因为藕片是属于易熟的食物 ， 炒时间过长会导致藕片不脆 ， 炒藕片是一道家常菜 ， 主要原料简单易得 ， 做法简单易学 ， 是家常菜的上乘之选 。
【莲藕片炒多久能熟 藕片炒多久能熟】2、藕的营养价值很高 ， 富含铁、钙等微量元素 ， 植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富 ， 有明显的补益气血 ， 增强人体免疫力作用 。故中医称其：“主补中养神 ， 益气力” 。
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